삼국사기1 떡국의 유래 떡국은 한국의 전통 음식으로, 설날에 먹는 대표적인 음식입니다. 그 기원과 발전 과정을 년도별로 정리하면 다음과 같습니다.떡국의 유래 및 역사삼국시대 (기원전 ~ 668년)떡을 만들어 먹는 문화가 존재했으며, 고구려, 백제, 신라에서 다양한 떡이 발달함.쌀을 주식으로 하는 한반도에서 떡을 국물에 넣어 먹었을 가능성이 있음.고려시대 (918~1392년)고려 문헌에서 떡과 관련된 기록이 발견되며, 국물 요리와 함께 먹는 문화가 확산됨.떡국의 초기 형태로 볼 수 있는 음식들이 궁중과 사대부가에서 등장했을 가능성이 있음.조선시대 (1392~1897년)《역사기(歷史記)》, 《동국세시기(東國歲時記, 1849년)》 등 문헌에서 설날에 떡국을 먹는 풍습이 기록됨.조선 후기에는 가래떡을 길게 뽑아 길수(長壽)를 기원하는.. 2025. 2. 2. 이전 1 다음
