메소포타미아1 맥주 한잔할까요!! 맥주는 인류 역사에서 가장 오래된 술 중 하나로, 그 기원은 최소 기원전 6000년 전으로 거슬러 올라갑니다. 맥주의 탄생은 우연한 발견과 인류의 농경 생활과 밀접한 관련이 있습니다.1. 맥주의 기원과 배경맥주의 기원은 고대 메소포타미아와 수메르 문명까지 거슬러 올라갑니다. 인간이 농경을 시작하면서 보리를 재배했고, 이 과정에서 보리가 자연 발효되면서 맥주의 원형이 탄생했습니다.고대 수메르인들은 맥주를 "신이 주신 선물"로 여기며, 기원전 4000년경 점토판에 맥주 제조법을 기록하기도 했습니다. 특히, 그들이 남긴 "니낙시"(Ninkasi) 찬가에는 맥주 양조 과정이 시로 표현되어 있습니다.2. 고대 문명과 맥주맥주는 메소포타미아뿐만 아니라 이집트, 중국, 유럽 등 다양한 문명에서 독립적으로 발전했습니다.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음
