어린이 식품 알레르기 증상과 대처방법

아기와 어린이 식품 알레르기: 증상과 대처 방법

어린이집 및 초등학교에 입학한 자녀를 가진 부모님의 공통된 걱정 식품 알레르기.

아기와 어린이들은 면역 체계가 완전히 발달하지 않았기 때문에 특정 음식에 대한 알레르기 반응이 발생할 가능성이 높습니다. 특히, 생후 6개월 이후 이유식을 시작하면서 식품 알레르기가 나타나는 경우가 많죠.

그렇다면, 식품 알레르기의 주요 증상과 대처 방법을 자세히 알아보겠습니다.

여러가지 식품 이미지

1. 식품 알레르기란?

식품 알레르기는 특정 음식이 면역 체계에 의해 해로운 물질(항원)로 인식되면서, 면역 반응이 과도하게 나타나는 현상입니다.

▶ 면역 반응 과정

 - 특정 음식이 면역 체계에서 위험한 물질로 인식됨. 

 - 면역 글로불린 E(IgE) 항체가 형성되면서 알레르기 반응을 유발. 

 - 히스타민 등 염증 물질이 방출되어 다양한 신체 증상 발생.

2. 아기와 어린이 식품 알레르기 증상

식품 알레르기 증상은 음식을 섭취한 직후(수분~수시간 이내) 나타날 수 있으며, 심한 경우 아나필락시스(Anaphylaxis) 반응을 유발할 수도 있습니다.

가. 피부 반응

▶ 두드러기(urticaria): 몸에 붉은 반점과 가려움 발생
▶ 습진(eczema) 악화: 기존 아토피 피부염이 심해질 수 있음
▶ 입술, 눈 주변 부기: 부어오르는 증상(혈관부종, angioedema)

나. 소화기 증상

▶ 구토, 설사, 복통: 음식 섭취 후 소화기 불편감 발생
▶ 복부팽만, 가스참: 유당불내증과 혼동될 수 있음

다. 호흡기 증상

▶ 콧물, 재채기, 기침: 감기와 유사한 증상 발생
▶ 목이 붓고 숨쉬기 어려움: 심한 경우 기도 폐쇄 위험

라. 심각한 경우: 아나필락시스

아나필락시스는 생명을 위협하는 급성 알레르기 반응으로, 즉각적인 응급 조치가 필요합니다.

▶ 아나필락시스 증상 🚨
 - 호흡 곤란 (기도가 좁아져 숨쉬기 어려움)
 -  급격한 혈압 저하 (어지러움, 실신)
 - 전신적인 두드러기와 붓기
 - 의식 저하 및 쇼크

   즉시 119에 신고하고, 에피네프린(Epinephrine) 자동주사(에피펜)를 사용해야 합니다!

3.  주의해야 할 대표적인 알레르기 유발 식품

아기와 어린이에게 가장 흔한 식품 알레르기 원인은 다음과 같습니다.

▶  대표적인 8대 식품 알레르기 유발 물질

  - 우유 🥛 → 유당불내증과 구별 필요
  - 계란 🥚 → 특히 흰자 단백질(알부민)
  - 콩 🌱 → 두유, 된장, 두부 포함
  - 밀 🌾 → 글루텐 과민반응과 혼동 가능
  - 견과류 🥜 → 땅콩, 호두, 아몬드
  - 갑각류 🦐 → 새우, 게, 오징어
  - 생선 🐟 → 연어, 참치 등
  - 메밀 🌾 → 면류, 냉면에 포함

▶  주의:
    - 아기는 생후 6개월 이전에는 알레르기 유발 가능성이 높은 음식을 피하는 것이 좋습니다.
    - 가족 중 알레르기 병력이 있다면, 유발 가능성이 높은 식품을 천천히 도입하세요.

4. 식품 알레르기 예방 및 대처 방법

 가. 신중한 이유식 도입

▶ 새로운 식품은 하나씩, 소량씩 도입하세요.
▶  알레르기 반응이 없는지 48시간 이상 관찰 후 다른 식품을 추가하세요.
▶ 가능한 한 단순한 재료부터 시작하는 것이 중요합니다.

나. 알레르기 테스트 및 병원 상담

▶  심한 알레르기 반응이 의심된다면, 소아 알레르기 전문의 상담을 받으세요.
▶ 피부 단자 검사(Skin Prick Test, SPT) 또는 "혈액 검사(IgE 검사)"를 통해 알레르기 여부를 확인할 수 있습니다.

다. 응급 상황 대처법 숙지

▶ 아나필락시스가 의심되면 즉시 119에 신고하세요.
▶  의사가 처방한 에피네프린(Epinephrine) 주사(에피펜)를 항상 소지하세요.
▶  병원 방문 전까지 아기를 똑바로 눕히고, 기도를 확보하세요.

라. 알레르기 식단 관리

▶  알레르기 원인 식품을 철저히 배제한 식단을 계획하세요.
▶ 식품 라벨(원재료명) 확인 습관을 들이세요.
▶  외식 시에는 알레르기 정보를 사전에 확인하세요.

결론: 아기 식품 알레르기, 예방과 대처가 중요!

아기와 어린이의 식품 알레르기는 적절한 예방과 관리가 핵심입니다.
▶ 이유식은 신중하게 도입하고, 의심 증상 발생 시 즉시 병원 방문!
▶ 심한 알레르기 반응(아나필락시스)은 즉시 응급조치 필수!
▶  항상 원재료 확인 및 안전한 식단 유지